5月20日，羊城广州迎来多场食品行业年度盛会。第17届CRE广州餐博会与2026中食展（广州）暨广州国际食品食材展同期在广交会展馆盛大开幕。两大展会总规模达14万平方米，吸引超4000家品牌展商、22万+专业观众共襄盛会。步入展馆，肉类冻品、预制菜、海鲜水产等10万余款年度新品集中首发，处处涌动舌尖上的商机。

然而，当这些琳琅满目的美味食品跨越千山万水抵达消费者面前时，背后离不开一条“不断链”的生命线——冷链物流。在如今预制菜和生鲜电商高速井喷的时代，如何确保食材从产地到餐桌的新鲜与安全，是所有餐饮食品企业最大的挑战。

会场内人声鼎沸，会场外同样是科技创新的主阵地。广东中软创智软件科技有限公司带来的“遨智云”冷库冷链园区系统，成为本届展会背后冷链数字化升级的耀眼注脚。中软创智深耕冷库冷链信息化领域15年，服务超2000家企业客户，凭借“物联网+云计算+大数据”一体化的智能产业生态链，为传统冷链堵点带来了破局之道。

这套核心的“遨智云”智慧冷链园区平台，堪称冷链运营的“数字大脑”。它采用“1园3端5中心”数字化方案，针对传统冷库长期存在的计费易错算漏算、库存数据滞后、人工找货效率低下、园区车辆拥堵等痛点，打出了一套智能管理的组合拳。

在管理效能上，系统通过行业独有的仓板位平面图，让数万吨的库位实现可视化精准管理；在仓储作业中，作业人员手持PDA移动端即可实现条码扫码出入库、实时货位定位和数据同步，操作效率大幅提升。对于冷链园区最头疼的调度问题，系统集成智慧停车与预约月台功能，入场车辆凭车牌识别即可快速通行，出场时间缩短至2秒，显著缓解高峰期排队拥堵，提升场内周转效率。此外，系统还能实时对冷库温湿度进行24小时监控和智能预警，确保冷链不“断链”，守护食品安全底线。

“遨智云”系统已在多地落地应用并取得显著成效。在中国供销上饶农产品交易城，“遨智云”为其打造了18万吨级冷库智慧中枢，面对日均3000车次的巨大流量，通过预约排队与智能导引功能大幅减少车辆等待时间，实现了全链路精准管控与质量追溯。在浙江丽水农批的数字化改造中，该系统通过大数据可视化大屏为管理层精准决策，提升了库位利用率与交易效率。而在雪印集团的农业全产业链项目中，遨智云系统为集团构建了覆盖仓储管理、物流调度、质量追溯与园区运营的一体化数字平台，通过BI数据驾驶舱实现对园区运营状况、能耗指标与成本构成的可视化掌控。

本届广州食品盛会不仅为全行业提供了最前沿的食材风向，更为食品安全与流通的后端保障指明了技术方向。“遨智云”冷库冷链园区系统以AI算法和数字孪生技术，引领冷库物流从传统的“汗水式”管理大步迈向“云端式”智控。中软创智正以卓越的硬核科技赋能万亿级食品产业，真正守护好人民群众“舌尖上的品质与安全”。